Wissen

Du hast vielleicht schon einmal gehört, dass Dinkel eine gesündere Alternative zu Weizen sein soll….

Avocados sind eine der beliebtesten Früchte auf der ganzen Welt. Es gibt viele verschiedene Avocado-Sorten,…

Butter und Margarine sind beides Produkte, die in der Küche häufig verwendet werden. Doch was…

Was sind überhaupt Snacks? Sie sind in der Regel kleiner als Hauptmahlzeiten und haben weniger…

Du möchtest immer knackig frisches Obst und Gemüse parat haben? Mit diesen Tipps bleiben deine…

Wir kennen es doch alle: Kaum sind die genussvollen Feiertage vorbei schon denkt man an…

Bacalhau ist ein gesalzener und anschließend getrockneter Fisch. Er wird vor der Zubereitung 24 bis…

Wir haben das Jahr 2020 mal wieder mit einem neuen Feature gestartet: Ab sofort kannst…

Kaum ist Weihnachten vorbei steht schon Silvester vor der Tür und die Frage: Was soll…

Was war das nur für ein Jahr 2019: Unser erstes Kochbuch wurde veröffentlicht, wir waren…

Nach langem Warten ist es nun soweit: Ab sofort kannst du unser erstes Kochbuch in…

Jeder kennt die klassischen Pestos, wie Genovese, Pesto Rosso oder mit Bärlauch. Doch du kannst…

Was ist überhaupt Gluten, was ist Zöliakie und in welchen Lebensmittel steckt denn alles Gluten?…

Natürlich ist Olivenöl gesund! Und falls man diversen Studien glaubt, ist es mit das gesündeste…

Häufig haben wir Rückmeldungen von unseren Lesern bekommen, dass eine Rezepte-Speichern-Funktion echt praktisch wäre. Nach einigen…

Kochen, Pochieren und Blanchieren gehören zu den feuchten Garverfahren. Doch was ist hier der genaue…

Im Dezember 2016 erscheint offiziell das wundervoll illustrierte Kinderkochbuch „Pinipas Pfannkuchen Bäckerei“ vom Gruhnling Verlag. Wir…

Das lange Warten hat sein Ende und die Mangoamo, das Foodblogger-Magazin rund um die Mango,…

Es war mal wieder so weit: Am 9. Juli 2016 war der Ludwigsburger Citylauf, bei…

Im letzten Jahr haben wir ein Recipes & more Magazin, gemeinsam mit Foodbloggern, mit dem Thema…