Name: Vegetarische Pizza mit Aubergine, Paprika & Oliven
Prep time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 2
Cuisine: Italien
Ingredients: Mehl + etwas Mehl zum Ausrollen (340 g); frische Hefe (7 g); lauwarmes Wasser (200 ml); Meersalz (1 TL); Zucker (1 TL); Olivenöl (15 ml); passierte Tomaten (250 g); Zucker (1/2 TL); Meersalz (1 TL); vom selbstgemachten Pizzagewürz (2 TL); Aubergine (1/2); Paprika (1/2); Oliven (5); frisch geriebener Käse (Emmentaler, Gouda oder Mozzarella klein zerrupft) (150 g); frisch geriebener Parmesan (15 g)

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Dinkelpizza mit grünem Spargel und getrockneten Tomaten

(39)

100 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 1280

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