Name: Einfaches indisches Butter Chicken (Murgh Makhani)
Prep time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: Hähnchenbrustfilet (800 g); Joghurt (150 g); scharfes Currypulver ( wir empfehlen Jancys Curry *) (1 EL); Knoblauchzehen (2); Ingwer (5 g); Kurkuma (1/2 TL); Zitronensaft (1 EL); Butter (60 g); Zwiebeln (2); Knoblauchzehen (2); Rohrzucker (2 EL); Ingwer (5 g); scharfes Currypulver ( wir empfehlen Jancys Curry *) (1 EL); passierte Tomaten (500 g); Sahne (200 g); Meersalz (1 TL); Zitronensaft (2 EL); Pfeffer (etwas); Cashewkerne (40 g); frischen Koriander (etwas); Basmatireis (250 g); Wasser (500 ml); Meersalz (etwas)

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(2)

180 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 99

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